Tudo sobre: dourado

Baixa de doações no Banco de Leite da MCO-UFBA/Ebserh é foco para o mês pró amamentação. Maternidade precisa triplicar número de doadoras

Raul Dourado cita dificuldades no setor de eventos

Maminha, filé mignon, coxão mole e o lagarto são excelentes opções de cortes de carne vermelha

A iluminação natalina em diversos pontos da cidade podem ser vistos até sábado (6)

Além do prata e dourado, cores como rosa e verde ganham destaque entre clientes de salões em Salvador

m muitas culturas, o pernil de porco é considerado um prato festivo por excelência

A empresa baiana de produção e comercialização de carnes, Boi Dourado, vem se destacando entre os apreciadores do churrasco

Além disso, é também uma grande fonte de vitamina B12 e ferro, que previnem a anemia

"Se antigamente nos churrasco não podia faltar a picanha, com a introdução das carnes européias passamos a usar o Acém e a Ponta de Agulha, por exemplo".

O setor é um grande gerador de renda na agroindústria brasileira, movimentando cerca de 12,4 milhões de toneladas de matéria crua por ano, o que equivale a 5,3 milhões de toneladas de farinhas e gorduras

Segundo o chef de cozinha Sandro Borges, a procura por alternativas à carne de boi, somada à quebra de antigos preconceitos que existiam em relação aos suínos, explica aumento da demanda dessa proteína

Confira diferentes carnes e seus principais preparos

Você já experimentou um Prime Rib? De que parte do bovino vem o Chorizo Grill? Qual é a melhor forma de preparar o Short Rib Grill?

De acordo com especialistas, além de ser uma das formas mais eficientes de preservação, quando congelada, a carne fica mais macia do que a carne fresca

De acordo com Wagner Brito, diretor comercial da Boi Dourado, o projeto é resultado de uma parceria entre a empresa e a rede de clientes

Fundada e sediada no município de Muquém do São Francisco, no oeste baiano, a Boi Dourado, empresa especializada na produção e comercialização de carne, passa a exportar para o mercado nacional

Grávidas participam de palestras, workshops e bate-papo para tirarem dúvidas e receberem dicas de amamentação

De acordo com dados do Ministério da Saúde, a amamentação exclusiva nos primeiros meses de vida reduz em até 63% as internações hospitalares por doenças respiratórias, como pneumonia, bronquiolite e gripes.

De acordo com especialistas, a proteína animal  é um dos nutrientes mais importantes para o crescimento e desenvolvimento dos pequenos. 

Guardada as devidas proporções, tão importante quanto a escolha do presidente, governador, e dos deputados e senadores é saber escolher o corte ideal.